Hagyományos keresztelői kalács: a Fumu
Szeretettel várunk minden kedves érdeklődőt tankonyhai foglalkozásunkra 2025. április 11-én pénteken 14-18 óráig!
Mi is az a fumu?
A fumu egy csecsemő nagyságú, babát formáló ünnepi kalács, melyet Zalában a 19-20. században főként keresztelők alkalmával sütöttek. A baba alakú kalács az életet, a termékenységet szimbolizálta. Az alapja kelt tészta, melyet három különböző töltelékű rúdból fonnak, majd lány vagy fiú alakúra mintáznak.
Foglalkozásunkon a jelentkezők mákos-diós-mazsolás fumut süthetnek Balog Anita vezetésével. A résztvevők az elkészült babakalácsot hazavihetik.
Részvételi díj: 15.500.-/fő
Jelentkezés az alábbi űrlap kitöltésével lehet:
