Helyi termék piac

A Göcseji Tudásközponttal egyben a Zalaegerszegi Helyi Termék Piac  azért jött létre, hogy segítse a helyi termelők és kézművesek piacra jutását. Segítse a kereslet-kínálat találkozását. S cél az is, hogy átörökítse a múltban virágzó paraszti gazdálkodás örökségét.

Termelői piacunkon megtalálhatóak a kiváló minőségű, helyben termelt élelmiszer alapanyagok és a belőlük feldolgozott, kész termékek.

Az épületet ölelő árkádok alatt működő 6 kis üzletben helyi termelők értékesítik saját – a régi ízvilágot visszaidéző – húsipari-, tejipari termékeiket.  Kerka Kincsei között különféle házi, kovászolt kenyerek-, és alkalmanként változó egyéb kemencés termékek is megtalálhatók. Továbbá egy különeges varroda is várja vendégeit az üzletek között.

A PORTÉKÁ-ban folyamatosan elérhetőek a helyben készült, egészséges, jó minőségű termékek:  szörpök, lekvárok, száraztészták, sütemények, mentes-termékek, sütéshez való alapanyagok, kézműves pékáruk, stb. – széles választékban.

A PARÁZS Bisztróban a göcseji gasztronómiát is megidéző – a helyi termelőktől beszerzett alapanyagokból készülő – ételekkel várják az érkezőket.

A Helyi Termék Piac termelő és a 6 üzlet  is szeretettel várja vásárlóit.

MInden hónap másodk szombatján különleges helyi termékpiac és kézműves vásár várja az érdekődőket – ezért érdemes programjaink között körülnézni!

 

The Zalaegerszeg Local Product Market together with the Göcseji Knowledge Center was established to help the access of local producers, craftsmen and artisans to the market. Moreover, it should help to meet supply and demand. And the goal is also to pass on the heritage of the peasant farming that flourished in the past.

Our farmers’ market offers high-quality, locally produced food ingredients and finished products processed from them.

In the 6 small shops operating under the arcades surrounding the building, local producers sell their own meat and dairy products that recall the old world of flavours. Kerka’s Treasures also include various homemade, sourdough breads and other oven-baked products that change from time to time. In addition, a special sewing shop awaits its guests among the shops.

PORTÉKA continuously offers a wide range of locally made, healthy, high-quality products: syrups, jams, dry pasta, cakes, ingredients for free products and baking, artisanal baked goods, etc.

PARÁZS Bistro welcomes visitors with dishes reminiscent of Göcseji gastronomy – made from ingredients purchased from local producers.

The Local Product Market and its 6 shops also welcome their customers.

On the second Saturday of every month, a special local product market and artisan fair await those interested – so it is worth taking a look around our programs!